疫情囤货指南

近些月来,虽然国内的武汉肺炎疫情得到了基本控制,但是这种控制是通过强硬封城实现的。在封城期间,正常的生活会被打断,而且封城时间不可预测,恢复时间也无法确定,因此平时在家就需要适当做一些准备,以免遇到困难。

物资准备

食品

食品是最关键的事情。一旦封城,家中没有食品,你基本上会饿肚子,严重的话甚至可能会饿死,而且对于外面执行封城的人来说,你死了,只是少了个病原体而已,对他们只有好处,没有坏处,所以根本不会去关心你的死活。

尽管如此,大量囤积食品也是不科学的,因为食品会过期变质。所以要考虑合理配置食品,既能保证封城时不会缺少食物,又不会造成浪费。

家中准备食品时,可以进行“三级储备”,具体为以下三种:

  • 层级一:保质期短的食物,例如各种蔬菜。因为这类食物保质期不长,所以不要大量购买,只保持一个星期左右的量即可。
  • 层级二:保质期稍长的食物,例如肉类、鸡蛋,以及土豆、白菜等蔬菜,可保持两星期至一个月的量。
  • 层级三:保质期很长的食物,例如方便面、罐头、压缩饼干、脱水蔬菜、自热食品,以及大米、白面等。这些食物也要至少保持半个月到一个月左右的量。

至于饮用水,因为自来水烧开以后也是能喝的,所以能烧水的水壶当然是必需品。但如果自来水水质不好,应当适当准备瓶装水、桶装水。

做三级储备还要注意三点:

  1. 要注意各种食品的保质期和储存方法,不要没开始吃,就给放坏了。
  2. 要进行动态更新,也就是平时要主动吃掉一些放得比较长、保质期剩余时间不多的食品,然后再补充新的食品。
  3. 要增加食品的多样性,例如方便面、罐头和自热食品准备不同的种类、口味。一旦真的封城了,连续吃几天方便面,会让你再也不想碰方便面。

药品

家中应该预备一个应急药箱,其中包含感冒药、退烧药、拉肚子药、创可贴、红药水(或酒精)等药品,以及体温计等工具。

如果没有退烧药,应该趁疫情管控比较松的时候,想办法去弄一些,以免因为得了普通感冒而被拉去隔离。

如果有需要定期服用的药品,则要设法提前准备一个月的量,动态更新,以免封城时候买不到药。

不要指望封城开始之后能买到药或打到120。西安封城的教训告诉我们,真正封城的时候,医院领导更在乎的是自己的乌纱帽,所以即使你马上要死了,医院也会因为你没做核酸检测而拒绝救命。

生活必需品

除了食品药品,生活必需品也应该有备用的份儿。建议每一种用品都多买一套,例如厕所的香皂、肥皂、洗发水、卫生纸,厨房的盐、酱油、醋、洗洁精等,女性的卫生巾,还有通用的塑料袋,等等。

注意事项

关于“保供”

有些地方在封城时,会提供一些“保供通道”,说封城期间可以去这些商家购买生活物品。但是,一旦真正封城,我们不能指望真的从这些渠道买到东西,必须平时就做好准备。

正常的状态下,多数人不需要集中地采购物资,需要时可以随时去楼下小卖店,可以随时叫外卖,可以随时网购等快递配送,不会产生集中的购物需求,但是一旦封城,这些分散的渠道都会被关闭,而且不少人要囤积物资,所以那几家保供单位会在极短时间内涌入来自整个城市的巨量需求,结果你会发现所有有用的物资都会被抢光,连下单的机会都没有,更别说及时配送了。

基于同样的原因,封城期间,外卖、快递和各种配送也会被迫中断,因此不能指望外卖和网购来维持生活。

邻里互助

平时要留意所在的社区是否有物业群、业主群,如果有,要及时加入组织。封城之后,有些人可能会愿意交换多余物资,或者在业主群利用自己的渠道来售卖物资。尽管价格可能会贵些,总比没有强。

小道消息

封城之前,业主群或各种地方会出现小道消息,甚至出现抢购潮,遇到这种情况要抓紧进行准备。

注意官方“辟谣”的内容。实践证明,被官方认证的“谣言”经常是领先的预言,因此既不要轻信官方消息,也不要无视“谣言”和小道消息。

个人技能

很明显,如果你到现在还不会做饭,应该尽快学会如何做饭。